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TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2009年09月

手抜き棒棒鶏

あっさりしたものが食べたくて棒棒鶏を作ってみました。
たれは市販のもの使いました。 

160.jpg 
ピリ辛のゴマだれがいいん感じ[m-033]
市販のたれはやっぱり失敗がないですね[011] [m-080]


レシピ[m-080]
手抜き棒棒鶏
-- 材料 --  
・鶏むね肉
・きゅうり
・はるさめ
・白ねぎ(白い部分)
・ショウガ
・酒
・塩
・市販のたれ
-- 作り方 --  
【1】 耐熱皿にショウガの薄切り 白ねぎのぶつ切りを並べ その上に鶏肉をのせる。     
    塩・酒を少々ふって その上にショウガの薄切り 白ねぎのぶつ切りをのせる。
【2】 ①にラップをしてレンジ(500W)で約6分加熱する。 
    粗熱がとれるまでそのまましておく。
【3】 粗熱が取れたら薄くスライスする。  
【4】 春雨を茹でて 水でさらして水分を切る。
【5】 きゅうりを千切りにする。【
【6】 器に春雨 きゅうり スライスした鶏肉の順に盛り付けて 市販のタレをかける。


 




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ライオンハート ビューティ&ビースト

今年の夏はとてもお世話になっているフレグランスです。
清清しい香りなので、暑い夏にはピッタリかも。
男性用にあるようなキツさがなくて女性用にあるような甘さは控え。
男女どちらでも楽しめるユニセックスタイプのフレグランスです。

ライオンハート ビューティ&ビースト 
トップ・・・グリーンカシス、ライチ、グレープフルーツ、ベルガモット
ミドル・・・ダージリン、アロマカルダモン、ナツメグ、オゾン
ラスト・・・ウッドアンバー、ムスク
 




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